NO PARAMOS... AHORA TOCA EL MERECIDO DESCANSO!!

En el mes de julio los usuarios/as profesionales Cogami Lugo realizamos diversas excursiones. En la primera excursión Nos desplazamos hasta el ayuntamiento de O Cervo para realizar una visita a la fábrica de cerámica de Sargadelos donde conocimos de primera mano el trabajo que se necesita realizar para fabricar cada pieza. Por la tarde nos dirigimos al Museo Del Mar donde pudimos conocer distintos objetos relacionados con el mismo. Este museo es una auténtica maravilla digna de visitar: accesibilidad en grado máximo, información en braille, pictogramas, piezas que se pueden tocar  por no hablar de la estupendísima guía... nuestra buena amiga Ángeles Miguélez, que nos atendió en uno de sus días libres... ¡qué gran trabajadora tiene el museo!

En la siguiente excursión fuimos a A Coruña para visitar el Monte de Sanpedro al que llegamos en el ascensor panorámico para contemplar desde el mirador prácticamente toda la Costa de Coruña. Por la tarde nos dirigimos a la Fundación María Jove donde pudimos disfrutar de diferentes actividades como por ejemplo: andar en bicicleta adaptada, piragüismo y vela. Fue una jornada en la que pudimos disfrutar del mar con la ayuda de los/as monitores/as que hicieron que con su profesionalidad y atención resultará una jornada inolvidable para todos/as nosotros/as.

También pudimos realizar un Bautismo de aire con el avión T-21 del ejército del aire. Pasamos miedo y nos mareamos por ver las diferentes vistas que se ven desde arriba.

La última excursión fue a Ribeira (A Coruña). Una vez allí nos dirigimos al centro de interpretación del Parque Natural Dunas de Corrubedo e Lagoas de Carregal e Vixán donde nos pusieron un vídeo explicativo sobre la fauna y flora del entorno del parque y su historia.Después de ver el audiovisual visitamos la Gran Duna móvil desde su mirador, para posteriormente disfrutar de una comida - convivencia con la asociación Ambar, en la playa de Coroso. Por la tarde, para finalizar la salida, subimos al monte Da Curota para contemplar desde el mirador Valle Inclán donde disfrutamos de unas impresionantes vistas.

Como podeis ver, ha sido un mes intenso... no hemos parado... ahora los Disincreibles tambíén cerramos por vacaciones, pero sólo hasta Septiembre. Así que esperamos veros a todas/os y cada una/o de vosotras/os de vuelta a este rincón después de este merecido descanso.

¡¡¡ Hasta Pronto!!!

Nieves Gayoso

EL ARTÍCULO DEL MES

La tragedia del pueblo africano.

La población de África era de 220 millones de habitantes a mediados del siglo veinte, medio siglo después ( año 2001 ascendía a 812 millones.

Resulta sorprendente y paradógico, que uno de los mayores problemas que los africanos tienen para salir del atraso y la pobreza, sea el excesivo crecimiento demográfico; y digo esto,porque las hambrunas periódicas, las guerras inacabables y las epidemias ( especialmente el sida y la malaria ), siguen asolando a buena parte de su población .

El continente africano está dividido en dos por el ecuador, en su máxima aproximación al continente europeo ( estrecho de Gibraltar ), tan solo les separan 14 kilómetros. Sin embargo las distancias en aspectos como la economía o el nivel de vida son abismales, por esta razón cada año miles de africanos intentan acceder al continente europeo, las condiciones en las que se producen la mayoría de estos intentos son muy arriesgadas, no pocos de ellos dejan su vida en el intento, otros son repatriados nada más poner el pie en la tierra prometida, y los que logran asentarse de forma ilegal se encuentran con un mundo muy diferente del que ellos habían imaginado.

El desequilibrio existente entre el África negra y sus vecinos del norte, europeos y árabes, pudo estar en parte provocado por unas estructuras políticas económicas y sociales menos evolucionadas, y por un atraso en el desarrollo tecnológico.

A partir del siglo séptimo, los Árabes incrementaron el tráfico de esclavos de forma considerable, en los siglos siguientes millones de subsaharianos fueron arrebatados de sus tierras para ser esclavizados en lugares lejanos. Pero sin duda el mercado de esclavos más extraordinario ( o al menos el más conocido ), fue el que tuvo lugar entre los siglos dieciséis al diecinueve, desde las costas occidentales de África, a las colonias americanas, establecidas por los europeos occidentales.

Existen discrepancias a la hora de cuantificar la magnitud del tráfico de esclavos en este periodo, pero aún quedándonos con las cifras más conservadoras, se obtiene la cifra de millones de seres humanos que fueron obligados a cruzar el charco, millones que llegaron vivos a los mercados americanos, pero también hubo millones que dejaron sus vidas en el proceso de traslado, traslado que se producía en condiciones infrahumanas. A parte de otros motivos que llevaron a los europeos a esclavizar a millones de africanos (como el hecho de que los indígenas americanos fuesen mermados de forma considerable en el proceso de colonización, o que estos resistieran peor las duras condiciones de trabajo, sin olvidar que al encontrarse en el mismo continente, tenían más posibilidades de huida ), estaba el hecho de que los cristianos blancos parece que sentían menos escrúpulos a la hora de esclavizar a un negro que a un amerindio. Durante siglos se sostuvo que los primeros al contrario que los segundos no poseían alma y por lo tanto no podían ser considerados como seres humanos.

El trabajo de millones de esclavos durante siglos contribuyó a la prosperidad de las colonias americanas y por lo tanto a la de los países europeos que gobernaban dichas colonias. Es posible que las grandes fortunas amasadas por los barcos negreros de la Inglaterra occidental, fuesen destinadas en parte a financiar la primera revolución industrial, hecho que iba a provocar cambios radicales en la economía mundial .

Durante el siglo diecinueve varias potencias europeas iban a poner sus ojos en Africa, con el fin de conseguir materias primas para alimentar sus industrias emergentes, iban llegar a acuerdos para repartirse como si de una tarta se tratase el continente negro, sin contar para nada con sus pobladores.La superioridad militar europea iba a hacer inútil cualquier intento de resistencia por parte de los nativos.

Ahora ya no iban a trasladar a sus gentes a otros continentes, iban a esclavizarlos en su propio territorio; claro está que la propaganda oficial iba a hablar de conquistas con el fin de pacificar a las salvajes tribus, al mismo tiempo que se les llevaría los avances tecnológicos y los valores del mundo cristiano occidental con el fin de mejorar sus condiciones de vida.

Tras la segunda guerra mundial se iba a producir una oleada secesionista que iba a provocar que la mayor parte de los países africanos alcanzaran su independencia política, que no económica. Estamos en plena guerra fría, los antiguos amos pertenecientes todos ellos al bloque capitalista, iban a utilizar la disculpa de la lucha contra el expansionismo del comunismo para armar hasta los dientes a tiranos y asesinos, que iban a actuar en defensa de los intereses de las democracias occidentales, impidiendo cualquier intento de reforma que beneficiara a los nativos. Así las guerras civiles proliferaron por el continente. Veinte años después del fin de la guerra fría los conflictos continúan.

Las ayudas económicas que los países desarrollados dieron a sus antiguas colonias con el fin de favorecer su progreso, acabaron por convertirse en un lastre más para las antiguas colonias, dichas ayudas tan solo sirvieron para enriquecer a las élites corruptas, mientras que en la actualidad los gobiernos del tercer mundo tienen que destinar gran parte de sus recursos a pagar los intereses de una deuda que sigue creciendo.

Antonio Fernández

AUTONOMIA PERSONAL

Guisantes con Jamón

Estamos en el mes de Julio, un mes muy particular donde damos paso a las vacaciones de Agosto, nos gustaría a todos los cocineros de Cogami conseguir lo que nos hemos propuesto, y no me gusta ser pesado, aunque según Cris-2 lo soy. Nos gustaría conseguir primero el horno y después la plancha de cocina y hasta aquí hemos llegado, como veis el tiempo pasa volando. Vamos con los guisantes con jamón, cuyos ingredientes son:

- Guisantes

- Jamón

- Cebolla

- Ajo

Y se prepara así, se corta el jamón, las cebollas y el ajo, se echa en una pota y se dejan cocer durante media hora y después se comen, que están muy ricos.

Enrique Sanmartín y Arturo Fojón

ENTREVISTA DEL MES:Entrevista a Carla, nuestra trabajadora social más particular

¿Por qué decidiste estudiar la carrera de Trabajadora Social?

La verdad es que estaba un poco perdida cuando tuve que elegir, sabía que me gustaba la rama de lo social o del deporte. Una amiga me dijo que otra amiga suya estaba haciendo TS y que a mí me pegaría mucho. Y la puse de 1ª en la lista.

¿Cuántos años llevas trabajando como Trabajadora Social?

Pues acabe en el año 2006 así que desde aquella, di un curso de Voluntariado, casi 3 años en Adace, casi 2 en Alcer, 1 curso de AP y el resto en esta casiña. En Cogami empecé con el Practicum de la carrera y me quede prendida. Y desde aquella interrumpidamente hasta ahora, y muy feliz.

¿Qué te supone trabajar de Trabajadora Social?

Pues es algo terapéutico, me da felicidad. Esta se ve arropada por todos los compañeros, amigos y usuarios que me rodean. De todos los trabajos se aprende pero trabajar aquí me hizo ver la vida con otros ojos, sentirme orgullosa de los esfuerzos, capacidades y capacidad de superación que demuestran las pcd. Y el que no lo quiera ver que se haga mirar la discapacidad visual.

¿Te arrepientes de algo en la vida?

No, lo que vivimos es parte de nosotros y eso no nos lo quitan ni las risas, ni los llantos,… Cada uno decide vivir su vida como quiere y no debería arrepentirse con nada. Lo que se decide con seguridad es lo correcto, siempre hay soluciones a todo.

Tú que fuiste entrenadora de baloncesto, ¿Qué te supuso ser entrenadora de este deporte?

Pues otra de mis grandes satisfacciones de la vida. Aun soy entrenadora, le dedico muchas horas con total satisfacción aunque a veces les grite a mis jugadoras. El baloncesto es un valor muy importante, me ha ayudado en mi crecimiento personal, y yo trato de inculcarle eso a mis polluelas (educación, formación, espíritu deportivo, pasión, seguridad en uno mismo, competitividad, socialización,…)

¿Te gusta cocinar?¿Que plato te gustaría cocinar para toda esta pandilla de comilones?

Jaja, pero Kike, tú crees que teniendo la madre que tengo me voy a poner a cocinar yo? Les haría algún postre aunque ellos ya son muy dulces!!

Ya sé que el voto es secreto, pero ¿podrías decirnos a quien votaste en las últimas elecciones?

Pues mira, estoy yo indignada con la política, pero no de acampar en la Puerta del Sol, sino de ganas de sacudir a la gran mayoría de los políticos que no saber ser justos, aunque igualdad no significa justicia.

Me decanto por la izquierda porque apoyan más a lo social, he votado a unos independentistas de izdas, ya que si todos apoyásemos a los partidos minoritarios no habría tantas diferencias de poder, y también se merecen una oportunidad, o por lo menos darle un cambio a la rueda. Mi voto ha sido revolucionario, no por afiliación a ningún partido.

¿Qué coche te gustaría comprar en estos momentos de tu vida?

Pues mira, si el mío dura muchos años me doy por satisfecha, pero mi coche favorito es el Golf. Si me toca la lotería me lo compro, aunque como vamos a tener que trabajar hasta los 67 mínimo pues igual doy ahorrado, jeje.

¿Te gusta leer?, ¿Nos podrías decir que libro o que novela estás leyendo ahora?

Pues soy un poco desastriño, no leo mucho. Y cuando leo es en cama y me ayuda a quedarme dormida, y claro, a la noche siguiente, vuelta a empezar. Ahora me he aficionado a los crucigramas. El último libro que he leído es uno de frases divertidas de niños que me ha dejado una muy buena amiga.

Una locura que hicieras por amor.

El amor es una locura en sí mismo, no me doy cuenta, pero pasar mucho frio viendo algún partido de baloncesto vale?

¿A qué te dedicarías si pudieras volver a empezar?

A lo mismo, tal cual.

¿Le envidias algo al otro sexo?

Pues la capacidad que tienen para simplificar a veces las cosas, pero es envidia sana.

¿Cuáles fueron las mejores vacaciones que has pasado en tu vida?

Me gusta mucho viajar, sería una de las cosas que haría si fuese rica. El interrail que hice con mi amiga Lucia por Italia, Grecia y Eslovenia fue genial; pero otros viajes más cercano también te llenan. Como dice Bego, “sempre queda un repouso de cada sitio agradable o que vas”.

¿Cuál fue el capricho más barato o más caro que te has comprado?

Pues tampoco soy muy caprichosa, la verdad. Y lo poco que se me antoja son cosas que me puedo permitir. Gasto mucho en calzado porque os meus peiños sonche delicados pero poco más. Lo más barato en algún mercado. He de reconocer que el vestido de la boda de mi hermana me ha salido muy barato, pero shhhhhhhhh (doy el pego de vestido carísimo).

¿Qué te gusta llevar dentro del bolso?

Pues la verdad que llevo de todo, porque mira que pesa…; acostumbro a llevar siempre paracetamol, compresas, esparadrapo, pañuelos y la cartera.

Nieves Gayoso y Quique Sanmartín

NUEVAS TENOLOGIAS Y DISCAPACIDAD

Eye 21: Otra forma de ver

El Eye 21 es un dispositivo creado por los técnicos de la Universidad Tecnológica de Valencia. Se trata de unas gafas con dos microcámaras que van instaladas y que por medio de sonidos crean espacios tridimensionales; esto permite que en el cerebro se creen imágenes en tres dimensiones de cualquier espacio. Este proyecto a sido galardonado por la Fundación Vodafone con 20.000 €, teniendo en este momento solo tres prototipos,esperando ya en breve otros prototipos hasta alcanzar un total de 10 unidades.

Manuel Paz

TAQUILLA

El sicario de dios :

En un mundo asolado por siglos de guerra entre el hombre y los vampiros, Paul Bettany es un legendario guerrero que destacó durante la última Guerra del Vampiro, pero ahora es sólo un sacerdote que vive en compañía de otros hombres en las amuralladas ciudades distópicas controladas por la Iglesia. Sin embargo, cuando su joven sobrina es secuestrada por un grupo de vampiros asesinos que viven en los páramos desolados del exterior, el sacerdote rompe sus sagrados votos y emprende su búsqueda decidido a vengarse de los secuestradores, especialmente de su brutal líder (Karl Urban). En esta aventura le acompaña Hicks (Gigandet), el novio de la chica, un sheriff y una sacerdotisa (Maggie Q), miembro de la legión de asesinos de vampiros y poseedora de habilidades de combate sobrenaturales.

Caperucita Roja:

Durante décadas, los habitantes del pueblo de Daggerhorn han mantenido un complicado pacto con el hombre lobo. Sacrifican a un animal una vez al mes para saciar el apetito de la bestia que les atemoriza cada luna llena. Pero bajo una luna de color rojo sangre, el lobo se lleva la vida de un ser humano, aumentando así el precio del pacto.
La víctima es la hermana mayor de Valerie (Seyfried), una hermosa joven que acaba de descubrir que sus padres (Burke y Madsen) van a casarla con Henry (Irons), el heredero de la familia más rica del pueblo. Pero ella está enamorada de Peter (Fernandez), el humilde leñador al que ha amado toda su vida. Para evitar que los separen, la pareja decide fugarse, pero, en un terrible instante, el lobo trastoca sus planes.
Sedientos de venganza, los vecinos del pueblo acuden al Padre Solomon, un cazador de hombres lobo, para que termine con la bestia de una vez por todas, Pero la llegada de Solomon solo revoluciona aún más al pueblo cuando les advierte a todos que el lobo adquiere forma humana durante el día y que podría ser cualquiera de ellos. Todos son sospechosos. El pánico se apodera del pueblo cuando el número de víctimas comienza a aumentar con cada luna roja y la paz que reinaba entre los habitantes se transforma en discordia. Además, Valerie descubre que tiene un vínculo único con el lobo que los atrae y los une de forma inexorable, lo que la convierte en sospechosa y a la vez en cebo.

Oscar Iglesias Pedrouzo

NOTICIAS CURIOSAS

Rapa das bestas en Sabucedo

Según informa la Voz de Galicia, se celebró una rapa que suelen ser algo íntimas, pero esta vez no fue así, porque ha roto moldes y viejos hábitos. Para empezar, el curro casi estaba lleno, con algún turista, con muchos espectadores de la provincia y también a más de 150 invitados de una decena de asociaciones que cuidan a personas con discapacidad, como Cogami, la residencia Príncipe Felipe de Pontevedra, Juan XXIII y centros de día del entorno.

La nota novedosa la puso una televisión alemana, con una gran grúa, que despertó la curiosidad de los asistentes, también hubo protagonistas como el alcalde que tuvo el apoyo de dos aloitadores e hizo una faena impecable tras saltar sobre un caballo que no era precisamente ni pequeño ni manso. Además estuvo el presidente de la Diputación que empezó igual pero acabo por los suelos tras una breve cabalgata, en el segundo intento recibió ayuda y consiguió raparlo en el suelo. En el foso entraron más de 200 caballos, y una tercera parte fueron sometidos.

Enrique Sanmartín

RINCON POETICO

Lamento

Solo queda mi

lamento y decirte

que estoy enamorado

de ti. Solo

me quedan mis

sentidos para hablarte

de que te quiero

tanto, que daría

mi vida por ti,

por eso, cuando

te veo entrar

con una sonrisa

en los labios,

soy el hombre

más feliz del

mundo.

Enrique Sanmartín

Y NOS FUIMOS AL CAMINO DE SANTIAGO

En Arzúa, preparados para el camino

En la Plaza del Obradoiro de Santiago

A Santiago voy ligerito caminando

Un grupo formado por 28 personas, 12 usuarios/as del Aula Ocupacional de Nuevas Tecnologías y del Taller Prelaboral hemos vivido una experiencia del camino durante los días 9,10 y 11 de Junio. Los usuarios/as que participaron tenían una gran discapacidad reconocida entre el 65% y el 80%. De estos, 7 tenían movilidad reducida por lo que se desplazaron en silla de ruedas, una de estas eléctrica, y dos personas tenían discapacidad visual. Recorrimos la ruta que iba desde Arzúa hasta a praza do Obradoiro.

El día 9 nos desplazamos por la mañana temprano en dos vehículos adaptados hasta Arzúa. Una vez que llegamos, nos preparamos para empezar la primera etapa, que aparentaba que iba a ser muy dura, y efectivamente así fue, por los diferentes obstáculos que había que solventar, como por ejemplo: piedras, cuestas, bajadas interminables, baches, etc, para caminar con las sillas de ruedas, sin embargo lo conseguimos y decidimos recorrer cerca de 20 Kilómetros hasta llegar a O Pedrouzo. Después nos trasladamos en las furgonetas adaptadas hasta el Monte do Gozo, donde pernoctamos.
Al día siguiente, madrugamos y comenzamos nuevamente el camino donde lo dejamos el día anterior, y recorrimos unos 15 Kilómetros, hasta llegar al Monte do Gozo, después de una cuesta muy empinada y dificultosa, sobre todo para las sillas de ruedas. Finalmente llegamos con mucho orgullo a la estatua que conmemora la llegada de los peregrinos.
El último día, salimos del Monte do Gozo, donde todo era cuesta abajo, pero no muy accesible, porque el camino era muy estrecho. Pero conseguimos llegar a la Plaza do Obradoiro, para asistir a la misa del Peregrino.
Con este grupo, ya van tres los que formaron parte de COGAMI y se decidieron por hacer el camino de Santiago. Los anteriores fueron los del centro de recursos de COGAMI en Mos y los de la asociación Adisbismur de Muros. En esta ocasión recorrimos el camino en tres días, mientras que los anteriores grupos necesitaron cuatro.

Nieves Gayoso y Quique Sanmartín

EL CASO: El trabajo no es cosa de niños

Las imágenes nos acercan la dureza de las condiciones de vida de muchos niños trabajadores.

Los niños ladrilleros de Perú, como todos, deberían estar en la escuela. Obligados a trabajar por la pobreza fabrican 300 ladrillos al día. Presentan altos niveles de intoxicación, baja estatura, los pies planos, un color amarillento en su piel, problemas en los riñones y en la columna por el peso de los moldes, y una muy baja expectativa de vida. En América latina hay 18 millones de niños menores de 14 años que trabajan. En su gran mayoría, en las peores formas de trabajo infantil, en minas y canteras, en tareas agrícolas pesadas, en basureros, en mercados, en la calle, como mulas del narcotráfico. Muchos son objeto de explotación sexual.

Es curioso que una de las principales premisas de la Globalización sea la “descolonización” y que precisamente los niños, quienes deberían ser los principales beneficiados del cambio, los que sigan trabajando como mineros en el cerro de Potosí, en Bolivia, casi en las mismas condiciones en las que lo hacían cuando eran esclavos, 500 años atrás.

En el campo, son los niños los que se encargan de todas las faenas junto a sus padres. Atender las ovejas y recoger la cosecha siempre está primero que la escuela, hecho que los condena a reproducir, tal vez para siempre, la pobreza que heredaron de sus padres.

Juan Ramón

Voluntario aula ocupacional de nuevas tecnologías.

EL ARTÍCULO DEL MES

Recursos para todos

A pesar de las crisis periódicas (en estos momentos estamos atravesando una de ellas), el sistema económico vigente (capitalista) en los países más avanzados, es considerado por muchos economistas como el mejor de los posibles en la actualidad. Si esto es así, es lógico pensar que los países menos favorecidos (tercer mundo), intenten emular a los países más desarrollados con el fin de sacarse de encima el lastre que suponen el hambre, las guerras, la corrupción generalizada o el atraso tecnológico.

Pero ¿es esto posible?, yo pienso que no, y lo pienso entre otras cuestiones por el hecho de que el mencionado sistema, se basa en un crecimiento continuo de la economía, y esto tan solo se puede conseguir a base de depredar de una forma compulsiva materias primas y energía.

Por desgracia vivimos en un mundo finito y limitado, donde los recursos se acaban. Puede ser que algún día (aunque este momento no parece estar próximo), que la humanidad sea capaz de obtener energía limpia e inagotable (energía solar), pero por desgracia los combustibles fósiles van a seguir marcando el ritmo de la economía mundial por mucho tiempo.

Así las cosas, no parece factible que a corto o medio plazo las naciones subdesarrolladas consigan salir de su atraso, a pesar de que en muchas de ellas se encuentran los recursos que las naciones más avanzadas necesitan para mantener su situación de privilegio.

El primer mundo acoge a una cuarta parte de la población mundial, a la vez que consume las tres cuartas partes de los recursos disponibles. Es difícil imaginar cómo los países en vías de desarrollo o subdesarrollados pueden alcanzar a los países desarrollados, contando tan solo con la cuarta parte de los recursos; y aún parece más improbable que el primer mundo decida frenar su desarrollo con el fin de compartir recursos y tecnología con las naciones más desfavorecidas. Los ciudadanos del primer mundo no van a aceptar por las buenas que les sean recortados sus niveles de bienestar.

Resulta significativo el hecho de la deuda externa de los países menos desarrollados, para poder entender las nulas posibilidades que tienen los países pobres a la hora de conseguir un progreso aceptable. Durante la segunda parte del siglo veinte, los países del primer mundo prestaron grandes cantidades de dinero a los países menos avanzados, muchos de ellos antiguas colonias que acababan de obtener su (supuesta) independencia. Este dinero debía servir de ayuda para que los países pobres pudiesen ir avanzando hacía una convergencia con los países ricos; pero la realidad es que este dinero tan solo ha servido para endeudar a perpetuidad a los países a los que supuestamente se quería ayudar. En la actualidad la práctica totalidad de estos tienen que destinar la mayor parte de su esfuerzo económico a pagar los intereses de una deuda que los mantiene en la pobreza, sin poder destinar apenas recursos para mejorar la situación interna de sus ciudadanos.

La conclusión podría ser: a los países privilegiados no les interesa que la mayoría de los humanos consigan alcanzar unos niveles de desarrollo equiparables a los suyos, y no les interesa por el simple hecho de que en nuestro planeta no existen recursos suficientes para que esto pueda suceder , la única forma sería que los privilegiados de la tierra (al menos desde el punto de vista económico) decidiésemos renunciar a buena parte de nuestros privilegios a favor de los países desfavorecidos, algo harto improbable. Las actuales invasiones de Irak y Afganistán, así como los bombardeos de Libia, no parecen que vayan encaminados a conseguir una situación internacional más justa y equilibrada, sino todo lo contrario.

Antonio Fernández

LA VIDA CON HUMOR... SE VIVE MEJOR

Se cruzan un calvo y un jorobado y el calvo, muy guasón le dice al jorobado.

Ey macho, que llevas en la mochila

Y el jorobado responde:

-Tu peine, idiota

El marido dice: “Cuando yo me haya ido nunca encontrarás a otro hombre como yo”.

Y la esposa respondió: “¿Qué te hace pensar que me gustaría otro hombre como tú?”

¡Capitán!¡capitán! ¡Que nos estamos hundiendo!

-¡No seas burro hombre!, que esto es un submarino.

José Luis Vázquez García

AUTONOMIA PERSONAL

Paté rápido de anchoas y cebolleta

Los cocineros de Cogami, que cada día somos más, hemos hecho de esta sección nuestro mejor patrimonio para poder cocinar mejor, por eso propongo que se compre una plancha para cocinar, donde se podría incluso freír huevos sin necesidad de quemarnos. A base de estas propuestas yo pienso que se pude mejorar todo lo de cocina. Ahora vamos a lo nuestro que es el paté rápido de anchoas y cebolleta cuyos ingredientes son:

- 4 Huevos

- 75 gr de anchoas

- 50 gr de mantequilla

- 1 cebolleta pequeña

La preparación es muy fácil, se cuecen los huevos durante diez minutos en agua hirviendo. Los sacamos, enfriamos con agua fría y pelamos. Cortamos por la mitad y separamos las yemas de las claras.

En un vaso ponemos las anchoas sin aceite y previamente remojadas para quitarles la sal. Añadimos las yemas, la mantequilla a temperatura ambiente y trituramos.

Por otro lado cortamos las cebolletas en Julieta fina y mezclamos. Ponemos en un recipiente y con una batidora lo batimos y después lo servimos.

Enrique Sanmartín, Juan Antonio Garcia, Manuel Paz, José Luís Lopéz

Paté de atún

Los usuarios de la tarde hicimos el pasado 16 de junio una receta muy sabrosa y sencilla, para celebrar el Arde Lvcvs. La receta era un paté de atún.
Los ingredientes que se necesita para hacer esta deliciosa receta son los siguientes: 100 gr. de queso philadelphia, 2 huevos duros, 300 gr. de atún escurrido, 2 latitas de anchoas y un poco de pimienta. Luego se mezcla todo pasándolo por la batidora y ya está. Lo untamos en rebanadas de pan y listo para degustar.

Luís Alberto, Óscar Vigo y José Rodinho

ENTREVISTA DEL MES: Entrevista a José Manuel Ramil Loureiro, usuario del Aula Ocupacional de COGAMI

¿Por qué decidiches vir a COGAMI?

- Para aprender cousas novas e adquirir coñecementos de ordenador, nunca manexará un. E tamén para relacionarme cos meus compañeiros.

¿Qué che aporta o estar na aula ocupacional de novas tecnoloxías?

- O paso moi ben cos meus compañeiros, e vou adquirindo moitos coñecementos. cada día facemos algo novo.

¿Arrepínteste de algo nesta vida?

- De moitas cousas pero agora non podo dar marcha atrás, vivo o presente o mellor que podo, e non penso no futuro.

¿Qué foi para ti o de ser arbitro?

-  As persoas teñen un concepto moi equivocado, neste mundo coñeces moitas cidades e pobos de toda España, e sobre todo fas moitas amizades, aínda que a xente pense o contrario.

¿A quén votaches nas últimas eleccións?

- O voto e secreto, pero eu estou contento cos últimos dez anos de alcaldías en Lugo, a cidade mellorou moito, e aquí por desgraza sempre tivemos moita cacicada.

¿A qué te dedicarías se puideras volver comezar?

- O pasado, pasado está e punto.

¿Gustaríache cociñar? ¿Atréveste a dicir que prato che gustaría cociñar máis?

- Si, un bo cocido.

Unha loucura que fixeras por amor.

- Cando traballaba na distribuidora, tódalas mañas leváballe a prensa e a bollería a rapaza para almorzar. Ela aínda mo recorda e agora bótao de menos.

¿ Envídiaslle algo ao outro sexo?

- Algunhas cousas.

¿Porqué te chaman Furilla?

- Púxomo un profesor en E.X.B, porqué andaba tirando follas a papeleira, e díxome “pero séntate furafollas do carallo”, e dende aquela quedoume este mote.

¿Cál foi o capricho máis caro ou máis barato que mercaches nesta vida?

- O máis caro a miña primeira vivenda e o máis barato os condóns que viñan de regalo onde eu traballaba.

Si tes tempo a leer, ¿Gustaríanos saber que novela estás lendo?

- Só leo a prensa diaria, sobre todo a deportiva.

Ata o momento da túa vida, ¿ cales foron as mellores vacacións que pasaches?.

- Foi coa miña moza polo norte de España, sobre todo gustoume moito Santander e os seus pobos, Noja, Santoña, Laredo, Isla, Santillana del Mar……….

¿Cál sería a túa viaxe soñada?

- Ir ver unha final do Barça, a calquer cidade de Europa.

Dinos cal o teu grupo musical o película favoritos

- Rosendo Mercado e Fito e Fitipaldis.

- Gústanme todas as películas do actor Morgan Freeman, sobre todo “Cadena Perpetua”.

¿Cál é a túa asignatura pendente nesta vida?

- Poder chegar a arbitrar en Primeira División.

¿Qué che gusta facer no teu tempo libre?

- Todo o que estea relacionado co deporte, ademais gústanme moitos, fútbol, tenis, baloncesto, fútbol sala, atletismo, ciclismo,etc.

Nieves Gayoso y Quique Sanmartín

NUEVAS TECNOLOGÍAS: Desarrollan un chaleco para guiar a los invidentes.

Desarrollan un chaleco para guiar a los invidentes.

Según los datos de la Organización Mundial de la Salud, la principal institución sanitaria del planeta, actualmente viven en el mundo 40 millones de personas ciegas y cerca de 290 millones con algún problema de visión más o menos severo.

Para todas estas personas, caminar por la calle entraña numerosos riesgos, debido a la existencia de barreras arquitectónicas que ellos no son capaces de detectar. Normalmente y como remedio para facilitar los inconvenientes del día a día, las personas con problemas de visión disponen de los clásicos bastones, útiles pero con multitud de limitaciones o los perros guía. Pero, en ambos casos, las limitaciones son múltiples y variadas. Por ello, científicos de la Universidad de California del Sur, en Estados Unidos, están desarrollando un dispositivo robótico en forma de chaleco, con cuatro vibro motores que les servirá de guía.  Con este chaleco que tiene un motor vibratorio en cada hombro y en la cintura, se podrán localizar objetos a media altura, cosa que con el bastón no son percibidos, dando una pequeña vibración en el hombro del lado en que se encuentra el obstáculo, y al mismo tiempo ofrece rutas alternativas. Se espera que el chaleco esté operativo a principios del próximo año, y las personas que lo han utilizado se encontraron cómodas y bien con él.

Este sistema podría suponer una alternativa al bastón o los perros guía.

Manuel Paz Sánchez