lunes, 22 de marzo de 2010

EL CASO: Teoría de la relatividad

Al final de la tarde, un ginecólogo espera a su última paciente...que no llega.Después de media hora de espera, supone que ya no vendrá y decide tomarse un gin-tonic para relajarse antes de volver a casa. Se intala confortablemente en una poltrona y empieza a leer un periódico, entonces suena el timbre de la puerta.... Es la paciente que llega toda sofocada y pide disculpas por el retraso. - No tiene importancia - responde el médico - mire, yo estaba tomando un gin-tonic mientras esperaba. ¿Quiere usted acompapñarme y tomar algo? - Acepto con placer - responde la paciente aliviada ˆ con el sofocon que traigo...Le sirve un vaso, se sienta frente a ella y empiezan a conversar sobre temas banales.... De repente se oye un ruido de llaves en la puerta del consultorio. El médico tiene un sobresalto, se levanta bruscamente y dice: ¡Mi mujer! Rápido, quítese la ropa y abra las piernas. En la vida todo es relativ@ Manuel Rosón

AUTONOMIA PERSONAL

En nuestro grupo, hemos realizado una tarta de zanahoria, con ayuda de nuestra trabajadora social Bego, cuyos resultados han sido espectaculares según nos dijeron los usuarios y trabajadores de Cogami. Sus ingredientes son ½ de zanahorias, 150 gramos de margarina, 2 paquetes medianos de sobaos, 4 o 6 cucharadas de azúcar, un chorrito de whisky o vino oporto y 50 gramos de coco rallado. Lo primero que hay que hacer es cocer las zanahorias, (preferiblemente con piel), luego se pelan y se trocean, se meten en un bol y se añade la margarina derretida, el azúcar y el licor, se bate con la batidora hasta que quede una crema uniforme. Después se cortan los sobaos por la mitad de forma transversal y se colocan en una bandeja una capa de sobaos y otra de crema. Y al final se adorna con una capa finita y uniforme de crema de zanahoria y se espolvorea con coco rallado toda su superficie. De momento ha sido la mejor tarta que se ha hecho en Cogami.
Quique Sanmartín, José Luis López, Manu Paz y Juan García
Leche frita de Ana, Jose Luis y Manuel Ángel
Ingredientes 1 l de leche 2 huevos para la masa y otro para el rebozado Azúcar 1/4 kg de azúcar 160 gr de harina para la masa. Aparte, necesitaremos harina para el rebozado. Canela en rama Aceite de oliva En un cazo verteremos 3 cucharadas de leche fría y la yema de dos huevos, revolviendo bien con una cuchara de madera. Después añadiremos 1/4 Kg de azúcar, seguimos removiendo con la cuchara y añadimos 160 gr de harina. Revolveremos la mezcla hasta que quede homogénea. Añadimos al cazo 1 litro de leche hirviendo y una ramita de canela. Ponemos el cazo al fuego y seguimos removiendo hasta que se espese la mezcla. Untamos ligeramente de aceite una fuente, para que no se pegue, y volcamos sobre ella la pasta que tenemos en el cazo. Dejaremos enfriar. Una vez fría, cortaremos la pasta en cuadraditos sobre la misma fuente. Sacamos los cuadraditos de la fuente y los rebozamos ligeramente en harina y huevo. Calentamos abundante aceite en una sartén e iremos friendo los cuadraditos hasta que tomen un color dorado. Con la ayuda de una espumadera sacaremos los cuadraditos de la sartén y los colocamos en un papel absorbente para que se escurran bien. Los colocamos en otra fuente para su presentación y los espolvoreamos con azúcar.

MÚSICA

Vista la participación del mes pasado, este mes os lanzamos otro reto de colaboración en esta sección para todos/as los/as seguidores/as de los/as disincreibles. El tema de este mes será Eurovisión. ¿Festival de la canción o escaparate de alianzas políticas?, ¿Quién ha sido nuestro mejor representante? Ánimo, el tema da para hablar un rato...

EL VÍDEO DEL MES: Un anuncio sobre seguridad vial arrasa en Youtube

Un fiel seguidor de los Disincreibles nos ha comentado de la existencia de este vídeo en Youtube. La verdad es que es impresionante...

viernes, 12 de marzo de 2010

BAJO MI PUNTO DE VISTA

Las personas necesitan ayuda dentro de la comunicación
A todas las personas nos gustaría ser capaces de ayudar a los que lo necesiten, cuando vienen a contarnos algo que les ha pasado. Hay personas que tienen unas habilidades estupendas para conseguir que todo el mundo les cuente lo que les pasa, por eso nos sentimos tan bien cuando les decimos nuestros problemas y sentimientos. Uno de los aspectos más importantes es saber escuchar al otro, por lo que nos sentimos verdaderamente escuchados cuando nos sentimos entendidos, y eso pasa porque el otro entiende no solo lo que decimos con palabras, sino también la parte emocional y no verbal que va implícita dentro de la comunicación. Le llamamos escucha activa a captar el sentido de las palabras y al significado que se esconde detrás de las mismas. Uno de los mejores reconocimientos que se le pueden dar a otra persona es saber escucharla sin elaborar hipótesis o juicios acerca de lo que nos va a decir, porque el caso es que a veces ya tenemos claro lo que nos va a decir, sin tener en cuenta que esa persona tiene que acabar de hablar, también necesitamos mostrarle que la estamos entendiendo para ver si estamos llegando al fondo de la cuestión. Muchas veces creemos que estamos comportándonos de forma empática, cuando en realidad no es así, porque la empatía es ponerse en el lugar del otro, y eso a veces no es así, hay que tratar de ver las cosas desde su perspectiva, por lo tanto, para tener comprensión con la otra persona, no es necesario vivir la misma experiencia, sino ser capaz de captar lo que significa para la persona que lo explica. Afortunadamente, esta es una capacidad que tenemos todas las personas y que siempre podemos mejorar. Cuando alguien nos cuenta algo doloroso, no se puede ni se debe minimizar el problema, porque generalmente tiene el efecto contrario al que se desea. Es verdad que existen personas que han tenido vidas más duras y problemas más complejos, pero eso no evita que necesitemos apoyo, escucha y presencia de las personas importantes que están con nosotros. A veces nos empeñamos en dar consejos y decir al otro qué es lo que debe hacer, lo que nos paso a nosotros o lo que deberíamos hacer, esto a veces está muy bien, siempre y cuando sea lo que la persona necesita, ahí que saber indagar en ese momento y tratar de darle nuestro apoyo si está en nuestra mano. Otras veces, decirle precisamente lo que ha de hacer, no es una buena idea, porque no estamos sintonizando con lo que pueda precisar en ese momento. Por eso, todos tenemos la experiencia de necesitar a alguien que nos escuche siempre, de saber que está ahí, que nos entiende todo lo que le decimos, que sigue apreciándonos tal como somos y que por supuesto nos apoya cuando nos sentimos mal.
Enrique Sanmartín

martes, 9 de marzo de 2010

LA VIDA CON HUMOR...SE VIVE MEJOR

Iba un átomo caminado por la calle con cara de preocupación. Un átomo conocido lo ve y le pregunta:- Qué tal amigo, ¿Por qué tan estresado?- Es que perdí un electrón, respondió.- ¿Estás seguro?- Sí, estoy completamente positivo.
Un hombre ve un cortejo fúnebre y se da cuenta de que el ataúd lo llevan de costado. Se acerca a un conocido que va detrás del ataúd y le pregunta que a quién llevan a enterrar. - A mi suegra, dice el amigo.- ¿Y por qué de costado?- Cállate, dice el amigo, bajando la voz: Si la ponemos boca arriba, empezará a roncar.
En el patio del manicomio, uno de los vigilantes observa que un interno está empujando una carretilla vuelta hacia abajo.-Pero oye, tú, ¿por qué llevas la carretilla así?-¿Usted cree que soy tonto? Ayer me la llenaron de arena.
José Luís Vázquez
Se encuentran ZP con Jaimito. Le pregunta ZP a Jaimito, ¿tú eres el de los cuentos? Y Jaimito le responde. No yo soy el de los chistes, el de los cuentos eres tú.
Ricardo Lamazares

NUEVAS TECNOLOGÍAS Y DISCAPACIDAD: otra nueva barrera salvada en la web

El artículo de este mes va a ir de algo cada vez más usual en las paginas web, algo complicado de descifrar para alguna gente que fueron creados para evitar los ordenadores zombies, se trata de esa línea formada por caracteres con un tipo de máscara no que no pueden leer los ordenadores por sí solos y las personas si: los “captcha” ,que es como se llama esos caracteres enmascarados. La pagina donde hay que dirigirse es http://www.webvisum.com/ y descargarlo de la página, solo que tiene un problema que tienes que tener una invitación para descargarlo. La manera de actuar es muy sencilla cuando aparece un captcha el webvisum la lee y nos avisa, la manda a la papelera, nos dirigimos a ella y la copiamos y la pegamos donde nos piden ya tendremos solucionado todo el problema pudiendo avanzar en la pagina sin más problemas. Teniendo solución para la gente que tiene algún problema de visión o es ciega.
Manuel Paz

LA ENTREVISTA DEL MES: Tania Castro Lozano, orientadora laboral de COGAMI Lugo

¿Qué deseo te gustaría pedir para este año? Siempre que termina un año y comienza uno nuevo tenemos un listado de cosas que pedir y de nuevos propósitos para hacer a lo largo del mismo, y además yo me considero una persona bastante entusiasmada con este tipo de tradiciones o de ritos (en fin de año, me gusta comer las uvas, pedir un deseo y brindar con champán; en mis cumpleaños, siempre soplo una vela, como mínimo, y la guardo hasta el siguiente año…), pero este año la verdad, es que no pedí ninguno. Aunque en mi interior, supongo que pido las cosas de siempre: que los míos estén bien para poder disfrutar de ellos y con ellos, seguir cumpliendo con mi trabajo, y disfrutar de las cosas del día a día.
¿Qué rasgo te define como persona? Dicen que los géminis tenemos dos lados: uno positivo y otro negativo y como buena géminis que soy tengo algunas de esas particularidades: soy una persona muy activa, me gusta hacer varias cosas a la vez y estar siempre ocupada, cuanto más variada sea mi vida funciono mucho mejor; también soy una persona bastante exigente, sobre todo conmigo misma, y bastante nerviosa (aunque no lo parezca)
Descríbeme cómo sería una vida hermosa Una vida hermosa es vivir y rodearte de las personas que quieres, disfrutar de ellas, compartir alegrías y penas, saber qué les pasa a los tuyos en cada momento, ayudarles, compartir esas situaciones que te producen una carcajada y también las que te hacen llorar, conocer sus preocupaciones, recordar tiempos pasados, soñar con el futuro, poder hacer en cada momento lo que te apetece, con quien te apetece y sentir que somos libres para hacerlo, que te llamen cuando lo necesitan: para pedir una opinión, un consejo, darte las gracias, pedir perdón o simplemente para decirte “hola, qué tal”, que alguien te escuche cuando más solo te sientes, tener a quien llamar cuando llegas a casa para contarle la cosa más nimia que te haya pasado, poder aprender de ellos, Para mí esto es una vida hermosa porque significa que tengo personas a mi alrededor con las que puedo realizar todas y cada una de estas cosas.
¿Cuál es la idea más poderosa que ha entrado en tu vida? Hay una expresión latina que define muy bien mi manera actual de pensar y que me está marcando bastante. Esta expresión es CARPE DIEM y significa “disfruta el momento”. Nos pasamos demasiado tiempo planificando y esperando que sucedan cosas que al final nunca llegan, y mientras tanto, dejamos de preocuparnos por otras y no le damos importancia a las pequeñas cosas que nos van ocurriendo en el día a día, así que estoy aprendiendo a disfrutar de ellas y a valorarlas de forma y manera que me sirvan para aprender y para seguir enriqueciéndome como persona.
¿Con qué gozas más en esta vida? Pues con muchas cosas, por no decir de todas. La verdad es que soy una persona bastante fácil de contentar y cualquier cosa me hace ilusión. Hay algo que me encantaba hacer y que hace tiempo que no hago, cuando era adolescente solía visitar con mi grupo de amigos/as una playa a la que bautizamos “la playa de las rocas” porque para llegar a ella teníamos que atravesar un montón de rocas durante un trayecto largo. Era una playa alejada de nuestro pueblo y que casi la teníamos en exclusividad porque nadie iba a parar a ese lugar. Nos marchábamos allí, cuando queríamos soledad y tranquilidad. Eso es algo que me gustaría hacer con más frecuencia, porque me sirve para recargar las pilas, y relajarme.
Si pudieras tener algún poder ¿cuál te gustaría tener? Si pudiera tener algún poder me gustaría poder controlar el tiempo, pero para poder volver la vista atrás, por ejemplo, en aquellas cosas de la infancia de las que no me acuerdo, y que mi madre tantas veces me cuenta y que quisiera poder recordar. También cuando estamos disfrutando de algún momento especial, para que pudiera durar más y para que aquellas cosas malas pasaran lo más rápido posible
¿A quién le estás agradecida? A muchas personas, porque lo que cada uno de nosotros somos es, en gran medida, por lo que otras personas nos han marcado, por lo que nos han inculcado desde pequeños, por las vivencias que hemos tenido (buenas y malas) y por lo que hemos sacado de todo ello. Pero si tengo que pensar en una única persona, le estoy agradecida a mi madre (uff me emociono y todo). Bueno, qué se puede decir de una madre…, pues muchísimas cosas, supongo. Yo os puedo decir que la mía es mi apoyo moral en muchas situaciones de la vida, recuerdo cuando estudiaba las veces que la he llamado diciéndole que no sabía si sería capaz de sacar adelante la carrera (y no porque fuera mala estudiante, sino porque cuando me marché para Santiago a estudiar Pedagogía, el primer año resultó bastante duro, muchas asignaturas, demasiados trabajos: individuales, en grupo, de lectura comprensiva, la carrera no era exactamente lo que yo me esperaba… muchas decepciones juntas); en otras ocasiones, ha sabido decirme las palabras que necesitaba escuchar cuando más necesitaba escucharlas y las que menos también; y por muchas otras razones, que si me pongo a escribir, no tendría páginas suficientes como para contároslas. Pero la razón más importante es porque es la persona más buena, generosa, amable, encantadora y positiva que yo he conocido. Y por todo esto, es por lo que le tengo que estar agradecida, y por lo que me siento tan orgullosa de ella. En definitiva, por ser como es, y por haber hecho que yo sea como soy.
Nieves Gayoso
Enrique Sanmartín

EL NOTICIERO

La circuncisión femenina
Que duda cabe, la situación de la mujer en el denominado primer mundo, ha mejorado de forma notoria en el transcurso del siglo xx, especialmente en las décadas finales del mismo . Aún así seguimos viviendo en un mundo machista, en el que los hombres siguen estando al frente de una sociedad que sigue estando pensada para que este siga disfrutando de una situación de privilegio frente a la mujer. Dicho lo cual, es indiscutible que si comparamos a las mujeres del mundo occidental, con el resto de las mujeres , especialmente con las del tercer mundo , las féminas de occidente, gozan de una situación de privilegio. Millones de mujeres de los paises subdesarrollados o en vías de desarrollo, soportan sobre sus espaldas una gran parte del trabajo cotidiano, al mismo tiempo que se encuentran marginadas a la hora de tomar decisiones, o de disfrutar de los escasos beneficios ( como la escolarización o la a sistencia médica ), que están más al alcance de los varones. Que decir de los países que están en guerra, guerras en las cuales las niñas y mujeres son especialmente víctimas de todo tipo de abusos, especialmente sexuales. Pero hay un aspecto concreto, cual es el de la circuncisión femenina, que por su crueldad, destaca de forma obstensible. Se trata de un ritual muy antiguo, practicado en la actualidad en 28 países ( la mayoría africanos ), en la que las niñas y adolescentes son objeto de un rito de iniciación, en el que se les extirpa parcialmente los órganos genitales externos; en la mayoría de las ocasiones en unas condiciones sanitarias deplorables, que a demás de ser muy dolorosas, dejan mutiladas a sus víctimas de cara a un futuro en el que mantener relaciones sexuales o parir hijos, se convierten en un auténtico infierno. La razón para llevar a cabo este macabro ritual, parece ser la errónea creencia de que sin ablación, las chicas no pueden casarse o dar a luz, aunque en el fondo de esta práctica subyace el extricto control ejercido sobre la mujer. Los datos actuales hablan de que cada año dos millones de niñas son objeto de la mencionada práctica, estimándose que en estos momentos existen 70 millones de mujeres víctimas de la ablación de clítoris.
Antonio F.V.
Un pastor alemán salva la vida a un caniche
Tak que ignora lo que es una anemia. Con tres años no lo entiende ni a esta edad ni a ninguna, ya que Tak es un perro. Tampoco entiende lo que quiere decir la palabra solidaridad, pero el la hace realidad, de tal manera que con su bondad a salvado la vida de otro perro. Se trata de Pipa una mezcla de caniche y shih-tzu que asistió al centro veterinario Valcan, en O Barco de Valdeorras donde Tak realiza sus controles veterinarios; en un delicado estado de salud, y casi sin poder moverse, no comía y mostraba una “anemia galopante”, y los veterinarios acordaron que lo precisaba el can era una transfusión de sangre. Y se acordaron de Tak. Quien lo relata es Ángel Pérez Mayo, su dueño, que no titubeo un instante en acudir a la llamada del veterinario solicitando la ayuda de su pastor alemán. “Necesitaban un donante sano, vigoroso y bien cuidado, vacunado y desparasitado” señala Pérez, que llevo a su canino a la clínica. Donde le extrajeron medio litro de sangre (alrededor de una novena parte de la que fluye por las venas del héroe) sin que noble animal se moviese de la camilla. Una semana después de la transfusión, Pipa “ya estaba juguetón, comiendo moviendo el rabo en señal de agradecimiento” menciona Pérez. Al otro día ya pudo volver a su casa. Por otro lado, Pak obtuvo su recompensa que consistió en “un paté especial”, manifiesta su dueño, que ayudo a recobrar los glóbulos rojos facilitados a Pipa. “Se quedó sin su clásico bocata de jamón o chorizo, ya que no era bueno para su organismo”, dice su amo. Pero no se quedo sin sus dulces. La de la otra semana no fue la única vez que llamaban a Ángel y a su perro por un caso como este, pero si la primera que acudieron a tiempo. “Ya nos llamaron en dos ocasiones anteriores, pero fue demasiado tarde” comenta Ángel y es que dice con entereza. Su caso apunta, es al revés. “Adoro a mi perro, y el miadora a mi” manifiesta y eso se nota cuando persona y animal se reúnen en el jardín de su casa en O Barco.
Juan Antonio García

lunes, 8 de marzo de 2010

EL COTILLEO: ¡¡Rafa Nadal y Shakira juntos!!

Pero sólo por trabajo. La cantante colombiana ha elegido al tenista español para protagonizar con ella su nuevo videoclip, Gitana. Las imágenes son de lo más sensuales, pero ds romance, nada de nada... Nadal sigue soltero... Ana Varela

DEPORTES: Al más puro estilo político

Los Deportes son la monda. Los Políticos son la leche, hacen lo que da la gana, hay algunos imputados, como digo hay mucha Sopa Boba, mucho interés político. Según dicen los listos, hay diecisiete comunidades. Cada uno defiende la suya. Para mi la mejor es la Gallega, por que en ella hay de todo, Marisco, mujeres. Solo nos falta que nos suba nuestro Celtiña. Esperemos que sea para el año que viene.
Luis Fernández Trinidad

RINCÓN POÉTICO

Carmen, una seguidora de los/as Disincreibles nos ha enviado una bonita poesía para que la publiquemos. Gracias!
ALAIOS DA ALMA
Alaios da alma na noite
suspiros internos de dor
tristura coméndome a vida.
Non vexo cal é a saída
non vexo que é o mellor
a pena invade a alegría
a vida perdeuse sen sol.
Camiños escuros por diante
detrás a pregunta: ¿onde vou?
non hai un raiño que leve
alegría, tenrura, ilusión....
¿Quen diría que ía chegar
ata min tamaña opresión,
que a noite ocupara o meu sitio
que non saiba deixar esta dor,
que non vexa cando espertar
que deixara marchar o amor?.
que as tebras non deixen que vexa
a saída a un mundo mellor,
que a impotencia de tanta impotencia
se confunda con días sen sol. Onde está esa man que me acolla? Onde estás miña vida, meu sol, meu recuncho de luz compartido, volvoreta con ás de ilusión?.
COMPARTIDA
Me he enamorado de ti aunque sepa que tu estas compartida.
Ese amor lo he logrado mantener en secreto durante varios años, aunque fue mi alma la que me dijo que no podía aguantar más.
Por eso he decidido decirte que te quiero, aún sabiendo que tienes otro amor.
Enrique sanmartín

viernes, 29 de enero de 2010

EL CASO: ESCRITO DE LA AMISTAD

UN DÍA ALGUIEN ESCRIBIÓ: SI TUVIERA UN MILLÓN DE AMIGOS Y LE PIDIERA A CADA UNO UNA MONEDA, PODRÍA SER MILLONARIO. SI TUVIERA 500 MIL AMIGOS, LES PEDIRÍA TOMARNOS DE LAS MANOS PARA UNIR AL PAIS. SI TUVIERA 200 MIL AMIGOS FUNDARÍA UNA CIUDAD DONDE TODO EL MUNDO SE SALUDARÍA CON UNA SONRISA.. SI TUVIERA 25 MIL AMIGOS LA EMPRESA DE TELÉFONO ME CORTARÍA LA LÍNEA CADA VEZ QUE CUMPLIERA AÑOS. SI TUVIERA 6 MIL AMIGOS ME GUSTARÍA SER PADRINO DE 6 MIL NIÑOS. SI TUVIERA MIL AMIGOS TENDRIA DOS MIL MANOS PARA MÍ SÓLO. SI TUVIERA 365 AMIGOS PASARÍA CADA DÍA DEL AÑO CON UNO DE ELLOS. SI TUVIERA 100 AMIGOS TENDRÍA 100 CONSEJOS. SI TUVIERA 4 AMIGOS TENDRIA ASEGURADOS LAS 4 MANOS QUE CARGARÍAN MI ATAÚD. SI TUVIERA 2 AMIGOS SERÍA 2 VECES MÁS FELIZ. PERO SI TUVIERA UN SÓLO AMIGO (Y LO TENGO) NO NECESITARÍA TENER MÁS. HAY QUIENES QUIEREN TENER UN MILLON DE AMIGOS,CUANDO UNO SÓLO VALE MILLONES. POR ESO SE DEBEN CUIDAR. SEGURAMENTE ALGUNAS PERSONAS EN LAS QUE EN REALIDAD QUIERAS MUCHO POR SER IMPORTANTES PARA TI , SE SENTIRÍAN FELICES DE LEER ESTO.... Manuel Ángel Rosón

LA ENTREVISTA DEL MES: Bego Celeiro Lolo, nuestra Trabajadora Social de Cogami Lugo

¿Para que sirve el trabajo social?
El trabajo social sirve para ayudar a las personas en:
- Acceso a los derechos y recursos para hacer frente a sus necesidades.
- Resolución de dificultades en las relaciones humanas.
- Desarrollo personal y social según sus capacidades.
- Promoción del cambio social.
Los trabajadores sociales somos agentes de cambio en la sociedad y en las vidas de las personas, familias y comunidades para las que trabajamos. Nuestra misión es la de facilitar que las personas desarrollen plenamente sus potencialidades, enriquezcan sus vidas y la prevención de las disfunciones, prestando apoyo para que se doten de herramientas y recursos que les permitan vivir con la mayor calidad de vida y bienestar posibles. Intervenimos en los puntos en los que las personas interactúan con su entorno.
¿Cuántos años llevas trabajando en Cogami?
Trabajando propiamente llevo desde el año 2003, va a hacer siete años. Estaba vinculada a Cogami desde el año 1993, cuando esta entidad empieza su andadura aquí en Lugo; fui colaborando de manera informal en algunas cosillas en las que podía aportar algo, dentro de mis posibilidades, por mi experiencia y mi formación.
¿Dónde trabajaste antes de llegar a Cogami?
Trabajé 3 años en Cruz Roja de Vizcaya, fundamentalmente con personas inmigrantes y solicitantes de refugio y asilo, allí empecé con 21 años, era la “benjamina” de la casa en ese momento, fue una experiencia, impresionante, aprendí mucho de todas aquellas personas; luego regresé a la “terriña” y realicé mi labor durante aproximadamente 5 años en algún municipio pequeño de la zona rural de la montaña de Lugo (Navia de Suarna, As Nogais, A Fonsagrada), también fué algo muy valioso, las personas de estas zonas tienen algo especial, imagino que por el espacio y las condiciones de vida; luego formé parte del equipo de la residencia asistida de personas mayores de Castro Ribeiras do Lea, desde que empezó a estar habitada aquella gran casa, hasta el año 2003, que empecé en Cogami, las vivencias en este espacio, también son insustituibles, porque no es un lugar cualquiera, allí se suele venir para vivir los años que quedan de vida. Cuando me paro a reflexionar, sobre esto, agradezco mucho, por diferentes circunstancias de la vida, el no haberme estancado en un puesto de trabajo, esto me ha permitido enriquecerme mucho más, tanto a nivel personal como profesional.
¿Qué aspectos consideras más importantes de tu vida profesional?
Uno de los aspectos más importantes, sin duda, es la relación profesional, la que se establece con las personas a las que prestamos nuestro apoyo, esta suele ser, sin duda la base de todo, sobre la cual se va construyendo todo lo demás. Pero lo más importante es ver como las personas se van construyendo a sí mismas, van avanzando, superando obstáculos, …., con todo lo que tienen a su alrededor y como los apoyos les ayudan a conseguirlo.
¿Qué situaciones o anécdotas nos puedes contar a lo largo de tu vida profesional?
Hay muchos momentos vividos con las personas que dejan huella, algunos ocupan un lugar especial en el recuerdo, como por ejemplo:
· Cuando me encontré, una de las primeras tardes de trabajo de aquel verano, sola con un grupito de personas, también dos niñas preciosas, que habían dejado sus hogares muy lejos y no tenían donde dormir aquella misma noche.
· Cuando encontrábamos una nueva vivienda en la que aceptaban a personas inmigrantes; cuando aparecía un nuevo puesto de trabajo, cuando nos encontrábamos con personas acogedoras, no racistas; cuando …...
· Cuando ayudé a sus papás a inscribir a aquella niñita de “color café con leche muy oscuro”, que había nacido en esta tierra, en el Registro Civil de Bilbao.
· Cuando un tiempo después de haber enviado una cantidad de dinero a aquellas personas que vivían en aquel lugar lejano, en nombre de su familiar que ya no estaba aquí, recibo las muestras de inmensa gratitud.
· Cuando aquella viejecita menudita, de pelo blanco, que a pesar de sentirse sola, no quería ni contemplar la posibilidad de abandonar su casa, a sabiendas de que se hacía difícil continuar en ella, aún con todos los apoios y que cuando estabas ya casi en la puerta para salir, te decía: “non te vayas aínda, non teñas presa”.
· Cuando entré por primera vez en la vivienda recién reconstruída, que hacía un tiempo estaba ruinosa, en la que por fín podía vivir dignamente aquel hombre de rostro de arrugas profundas, que formaba parte de aquel paisaje de montaña.
· Cuando recibí a las primeras personas, con o sin familiares acompañándoles, que traían en sus maletas, sus preciadas pertenencias para pasar la última etapa de su vida en aquella casa grande, tan diferente de la suya.
· Cuando llegaba al lado de aquel chico que tenía tantas limitaciones físicas, pero con aquella capacidad tan grande para disfrutar hasta de la cosa más pequeña que tenía a su alcance y que nos daba una lección de “vida”.
· Cuando ese muchacho corpulento, de tez oscura, con ¡tanta capacidad!, viene por primera vez para participar en una actividad, después de un proceso largo para decidirse.
· Cuando regreso a mi labor y veo como por fín ese chico tan luchador y positivo, puede ir poniendo en marcha su proyecto de vida, gracias al apoyo de su asistente, sin tener que depender de sus familiares en todo momento.
Podríamos seguir, porque afortunadamente, me doy cuenta de que ¡son tantos los momentos vividos profundamente al lado de esas personas, que he ido encontrando en mi camino!, que tengo que dar gracias, gracias por esos momentos, por esas personas, por todo lo vivido y lo que nos queda por vivir.
Enrique Sanmartín y Nieves Gayoso

AUTONOMIA PERSONAL

En nuestro mundillo de la cocina, hemos recibido la colaboración de una excelente y maravillosa cocinera que se llama Ana y nos está ayudando mucho, porque ella misma ha hecho grandes recetas para cocinar sin horno y nos las entregó en cuatro ficheros. En este primer día con Ana y espero que no sea el último, hemos hecho dos platos que merecen la pena, uno de ellos son las palmeras, que se hacen fácilmente, se compra la masa en el supermercado, luego se deja descongelar, se corta con una medida adecuada y se mete en el horno, después hicimos un plato más sofisticado, que yo lo llamaría bocaditos de Atún, cuyos ingredientes son una lata de atún, un bote de mayonesa, uno de Ketchup y una bolsa de pan bimbo. Se mete la lata de atún, tres cucharadas de mayonesa y una de Ketchup en un bol, luego se bate todo esto, mientras tanto se va aplastando el pan con un rodillo, hasta que quede muy fino, luego se unta y por último se va enrollando con las manos, hasta que quede en forma de rodillo, después se le pone papel albal y se mete en la nevera hasta el día siguiente, así saben mejor…
Enrique Sanmartín, Juan Antonio García, José Luís López, Manuel Paz