Buñuelos de manzana o plátano
Todo el mundo nos comenta que somos gente honrada, pero a lo mejor, algún día de estos nos da por atracar un banco, como han hecho los de Mos, en versión figurada, claro, aunque lo nuestro es la cocina, este mes hemos preparado unos buñuelos de manzana cuyos ingredientes son:
- 2 manzanas reineta
- 150 gr de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 huevo
- 1 cucharada de aceite
- 200 gr de azúcar
- Ralladuras de limón
- 6 cucharadas de leche
Y la preparación es esta:
Pelar las manzanas y cortarlas en rodajitas, después en un recipiente se ponen los ingredientes y se baten bien con una batidora , luego se mezcla las manzanas con la pasta y se toman porciones con una cuchara, para luego freir en abundante aceite, después se colocan y se espolvorean de azúcar glas.
Enrique Sanmartín, Ramón Veiga, Miguel Regeuiro, Ana María Varela
5 comentarios:
Atracar un banco?? Ana y yo no os colaboramos en eso... que os quede clarito... jajajajaja. Idme avisando si necesitais alguna adaptación porque el deber es el deber, pero por lo demás... autonomía personal!!
mmmmmmm fijo q estaban buenísimos y volaron por la mañana ya que por la tarde ni uno oiga!! tendremos que plagiaros la receta los chicos del taller prelaboral! ajajajaj
¡Y digo yo!.... No podríais para variar hacer algo que no os salga tan bien, más que nada, porque asís no hay quien mantenga la línea..je,je
A estas horas leer esto da un HAMBRE!! Chicos riquisimo todo lo que haceis. Felicidades por vuestro trabajo.
Que envidiaaaaa!!!!!
Oye que sería genial una foto para que se nos caiga la baba a los que estamos leyendo la receta, que tiene muy buenas pintas.
A ver si la pruebo!! y os cuento que tal me sale jejeje. Seguro que peor que a vosotros :)
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