lunes, 30 de abril de 2012

ARTÍCULO DEL MES

Hambruna en el Sáhel  

El Sáhel  es una extensa región africana situada al sur del desierto del Sahara, este es su límite norte, al sur está delimitada por las sabanas y selvas tropicales del golfo de Guinea y el África central, al este con el mar rojo y al oeste con el océano Atlántico; su extensión es de unos cuatro millones de kilómetros cuadrados, algunas de las naciones que la conforman están entre las más pobres de la tierra. Concretamente sobre el Sáhel  se asientan, el sur de Mauritania, Malí, Níger, buena parte del Chad, Sudán y Eritrea, así como el norte del Senegal, Guinea, Burkina Faso, Nigeria y Camerún.
Su relieve es predominantemente horizontal, su clima es una transición entre la extrema aridez sahariana y las zonas húmedas o semihúmedas de las sabanas tropicales africanas. Es un clima semiárido, cuyas precipitaciones oscilan entre los 200 milímetros del norte y los 600 del sur (aunque otras fuentes hablan de 20 milímetros al norte y 200 al sur), las altas temperaturas provocan una gran evaporación en la zona.
En todo caso hablamos de un territorio con un déficit de agua, afectado cíclicamente por periodos de sequía, estos periodos parecen haber aumentado desde el principio de los años sesenta (¿efectos del cambio climático?), a la vez que en estas últimas décadas se experimenta un importante aumento demográfico. Esto tiene como consecuencia una mayor presión sobre los suelos dedicados a la agricultura y el pastoreo que provoca a su vez un avance del desierto, con el consiguiente desplazamiento de las poblaciones.
Un ejemplo de lo que estamos diciendo, es el lago Chad, este lago tenía una extensión de 26000 kilómetros cuadrados al iniciarse la década de los sesenta, pasando a 1500 km cuadrados en el año 2000, o a los 900 actuales; el descenso de las precipitaciones, junto con el aumento del aprovechamiento del agua, tanto del lago como de sus tributarios, está detrás de la espectacular merma.
La mayor parte de las naciones mencionadas son antiguas colonias francesas, que al igual que el resto de las colonias africanas sufrieron las consecuencias de una colonización depredadora, en la que las potencias europeas explotaron durante décadas los recursos y las personas, se repartieron el continente como si de una tarta se tratase, estableciendo fronteras arbitrarias pensadas tan solo para satisfacer sus intereses sin contar con la opinión de los grupos nativos.
Tras la independencia las cosas no cambiaron demasiado ya que la mayor parte de los países africanos siguieron sometidos a sus antiguos colonizadores, que no dudaron en apoyar regímenes autoritarios y corruptos con tal de que estos siguieran satisfaciendo sus intereses. Son varias las organizaciones no gubernamentales que avisan de una eminente crisis alimentaria en el área de la que estamos hablando, se menciona la cifra de trece millones de seres humanos amenazados por el hambre, y esto cuando aún están vigentes las hambrunas del cuerno de África o del Congo.
La falta de infraestructuras y de una organización política eficiente favorece que las consecuencias de las hambrunas sean más graves, sin olvidar los conflictos armados en distintos puntos de la región. Es posible que la actual crisis alimentaria tenga una respuesta más débil por parte de los países más desarrollados, debido a la crisis económica por la que estos están pasando, olvidando la deuda que tienen contraída con un continente que fue y sigue siendo explotado por las potencias más desarrolladas, que quizás no lo serían tanto en el caso de no llevarse a cabo políticas internacionales injustas que favorecen a un primer mundo (que son los que imponen las reglas del juego).
De todas formas no parece que la solución a los problemas crónicos por los que atraviesan muchas naciones, entre ellas las del Sáhel, tengan su solución en las donaciones periódicas de alimentos y medicinas.
El cambio de las políticas internacionales, que favorecen a los países más desarrollados, está detrás de las soluciones a los problemas del Sáhel  y el resto del tercer mundo, serán cambios que llegarán con cuentagotas, y que en un futuro podrían crear las condiciones apropiadas para que los habitantes de dichos países pudiesen llevar una vida sin tantos agobios.

 
ntonio Fernández

AUTONOMIA PERSONAL

Revuelto de Gambas


El pasado mes tuve una experiencia religiosa con los médicos, he ido con Cris Novo, primero para que me orientara y me dijera por donde tenía que ir y hacer las cosas, también quisiera dar las gracias a Amaya por quitarme la presión y el miedo que tenia a los doctores. Ahora vamos con lo nuestro, que es la cocina y hemos realizado un revuelto de gambas, cuyos resultados fueron espectaculares y sus ingredientes son:
  • 5 o 6 Huevos
  • 1 cebolla grande
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 Kilo de gambas frescas
  • 300 gramos de champiñones
  • 2 cucharadas soperas de aceite
Y la preparación es esta:+

Se pelan las gambas y se reservan, después se lavan y se cortan los pimientos en tiritas, quíteles antes las simientes y las partes blancas, se pela y se pica la cebolla muy menuda y también se lavan los champiñones y se cortan en láminas.
Se pone una sartén en el fuego con el aceite, cuando esté caliente añada el pimiento y la cebolla, luego se le da vueltas con una cuchara de madera y se añaden los champiñones en láminas. Hay que dejar que se haga todo junto y una vez que estén rehogadas las verduras rectifique de sal y añada las gambas reservadas.
Después se remueve todo junto, hasta que las gambas estén hechas, batimos ligeramente los huevos y los volcamos en la sartén, luego se mantiene el fuego suave, se le dan unas vueltas y se retira la sartén del fuego antes de que cuajen.
Enrique Sanmartín, Juan Antonio García, Ana Mª Varela y Ramón Veiga Veiga

ENTREVISTA DEL MES: Entrevista a Roberto Camba, usuario del Aula Ocupacional de COGAMI


¿Por qué decidiste venir a COGAMI?
Para salir de casa y hacer nuevos amigos.

¿Cuántos años llevas en el aula de nuevas tecnologías de COGAMI?
Llevó cerca de ocho años en el aula de nuevas tecnologías.

¿Qué aprendiste en los años que llevas en COGAMI?
Aprendí muchas cosa que no sabía. Por ejemplo: cocinar, manejar diferentes programas del ordenador, hablar, etc.

¿A qué te dedicabas antes de incorporarte a COGAMI?
Antes de incorporarme a COGAMi estudie los estudios primarios y después estuve sobre unos veinte años en la Asociación Auxilia, donde nos reunirnos una vez a la semana para hablar de diferentes temas. Y conocer otra gente.

¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre?
Ver la tele, andar en el ordenador, pasear , disfrutar de mi sobrina etc.,

¿Cuál es tu serie o película favorita que se emitió o se emite en la televisión actualmente?
Cuando era pequeño lo que más me gustaba eran los dibujos animados como por ejemplo: Heidi y Marco y en la actualidad la serie que más me gusta es Aída que se emite en tele 5.

¿Cuál fue la última película que fuiste a ver al cine?
La última película que fui a ver al cine fue “Los intocables”

¿Qué te pareció?
A mí me pareció que era entretenida.

¿Qué temática de libros te gusta leer?
Me gustan los libros de historia.
¿Cuál es tu grupo musical o música favoritos?
Los grupos musicales que más me gustan son Camela, Estopa, Mónica Naranjo etc.

¿A qué te dedicarías si pudieras empezar de nuevo?
Haría muchas cosas como por ejemplo: trabajar, tener más amigos de los que tengo.

¿Te arrepientes de algo en esta vida?
No, no me arrepiento de nada en esta vida.

Nieves Gayoso y Quique Sanmartín

NUEVAS TECNOLOGÍAS


Baluh, es una aplicación de los iphone e ipad para ayudar a la comunicación de las personas con discapacidad en la comunicación verbal,  se encuentra en la plataforma de descargas de Apple, es gratuita y está disponible en catorce idiomas. Utiliza  los pictogramas de Arasaac, que son de creative commons, donde la fundación Paidella a realizado una selección de 400 pictogramas que pueden ser la base para una comunicación completa.
Manuel Paz

IMAGEN DEL MES



Ana Cristina Piñeiro

EL COTILLEO

Actualidad famosos Mayo


Alaska y Mario, una boda de reality “Solo nosotros podíamos hacer este programa”, dijeron la cantante y su marido en la presentación de Alaska & Mario, una especie de Gran Hermano protagonizado por ellos que empieza el 11 de mayo en la cadena MTV. El reality mostrará el día a día de la pareja y los preparativos de su boda. Ya nos han dado una pista de cómo será su enlace televisado: “Habrá tarta rosa de 18 pisos. Las moderneces minimalistas no nos gustan.”

Selena Gomez, patinadora trendy Llevar minifalda para montar en patinete no parece lo más adecuado, pero en este caso estaba justificado. La cantante grababa un anuncio para promocionar su línea de ropa y, claro, tenía que ponerse alguno de sus modelitos más fashion. Selena (18) no para; el 28 de junio saca su nuevo disco, Otherside, y en lo personal sigue su relación con Justin Bieber. Lo malo es que no tiene claro qué siente por él. “No sé si he estado enamorada”, ha dicho.

Laura Sánchez, ¿qué esconde en ese bolso? “Me encantan los bolsos grandes, porque llevo de todo”, aseguró en la presentación del modelo Kira, de Coach, que llevaba al hombro. Eso sí, no habló de todo: prohibido preguntarle por Aitor Ocio...

Ana Mª Varela

NOTICIAS CURIOSAS

Descubren en una mina de Australia un gran diamante rosa de 12,76 quilates.
 
La entidad Rio Tinto, ha notificado el descubrimiento del mas extraordinario diamante rosa en bruto hallado hasta el momento en un yacimiento de Australia, de 12,76 quilates, que puede obtener un valor de 10,5 millones de dólares (unos 7,9 millones de euros).
Esta inusual piedra preciosa, fue hallada en el yacimiento que Rio Tinto explota en Argyle, en la antigua comarca de Kinberly al oeste del país y en la que se obtiene casi el 90% de los diamantes de color rosa que en este momento se vende en el mercado internacional.
“Han tenido que pasar 26 años de producción en Argyle para desenterrar esta piedra y quizá nunca más volvamos a ver una semejante”, señalo la empresa minera en un informe.
Este brillante de color rosa pálido al que Rio Tinto ha puesto el calificativo de “Argyle Pink Jubilee” será labrado y perfilado en la localidad australiana de Perth por el perito Richard How Kim Kam, que trabaja para la entidad desde hace más de 20 años.
Según la sociedad, el diamante de Argyle es similar al que recibió la reina Isabel II de Inglaterra como regalo de boda y que fue hallado en un yacimiento de Tanzania.
En una puja efectuada en Ginebra en 2010, un brillante de color rosado vivo y de 24,78 quilates fue vendido por 46 millones de dólares (unos 34,7 millones de euros)

Juan Antonio García

Un desempleado austríaco se amputa un pie para no incorporarse a su puesto de trabajo

Según ha informado la emisora pública ORF, un austríaco se ha amputado un pie con una sierra eléctrica a la altura del tobillo para evitar acudir a una revisión médica que determinaría si podía o no reintegrarse a su puesto de trabajo.
El hombre, que tiene 56 años, debía presentarse en una oficina de empleo, en el estado federado de Estiria, al sur de Austria, ante la cual decidió cortarse el pie izquierdo, en torno a las seis de la mañana, el hombre bajó al sótano de su casa y se corto el pie con pleno conocimiento de los hechos, con una sierra y luego tiro el miembro ensangrentado a una caldera.
Después se arrastro hasta un teléfono, donde llamó a una ambulancia, que llegó a los pocos minutos de ser avisada y que apenas pudo estabilizar la situación, ante la pérdida de sangre que había sufrido el hombre.
El hombre fue trasladado inmediatamente en helicóptero a una clínica de Graz, donde se encontraba con su vida en peligro y en un coma inducido.

 
Enrique Sanmartín

SALA DE LECTURA

Capítulo - 4
Eran casi las nueve de la mañana, cuando Cristina Díaz llegaba a su despacho del hospital, era terapeuta ocupacional y se dedicaba a trabajar en los servicios de rehabilitación, tanto con niños como con los adultos.
También se encargaba de confeccionar férulas, adaptar sillas de ruedas y otras ayudas técnicas, además realizaba actividades de la vida cotidiana con todos sus pacientes. El primer paciente del día era Carlos Jiménez, se dirigió a su habitación con la cinta métrica en mano para tomar las mediciones necesarias de su pié, para confeccionarle una férula.
Cristina lo examinó y afortunadamente el paciente se encontraba muy bien de ánimo lo que facilitaba mucho su trabajo.
Carlos Jiménez, tenía una discapacidad física en las piernas, miro por la ventana, estaba solo en la habitación del hospital, al darse la vuelta noto la presencia de un ATS, con la bata blanca, que le estaba ajustando unos goteros que tenía puestos.
- Usted debe ser nuevo- dijo Jiménez.
- Si, pero no se preocupe, porque hace años que estoy desempeñando este trabajo.
Debía tener treinta y tantos años y le sonreía. A Carlos le pareció un hombre cordial y amable, no daba la impresión de ser uno de esos profesionales adustos y quemados.
- ¿Para qué es ese nuevo gotero?- preguntó Jiménez.
Todos los médicos le explicaban a Carlos que pruebas iban a realizarle, porque le gustaba enterarse de todo.
- Este nuevo gotero es para darle más vitaminas a su cuerpo- dijo el ATS mientras colocaba el gotero. Ha surgido un pequeño problema en su alimentación y hay que remediarlo cuanto antes.
- ¿Usted no debe ser de aquí?- dijo Carlos, que noto que el ATS tenía un ligero acento extranjero.
- Soy italiano, pero vivo en España desde hace quince años, le dijo el ATS mientras preparaba la aguja para ponerle el suero alimenticio.
Entonces Carlos se fijó en el nombre que llevaba puesto en una plaquita de plástico azul, Pablo Corleone, no pudo leer nada más porque la primera hoja estaba doblada hacia arriba. Le inyecto la aguja en el brazo derecho y el suero comenzó a entrar en sus venas sin mayores problemas.
- Buenos días, señor Jiménez- le dijo- Gracias por su colaboración.
A los pocos minutos de salir el ATS de la habitación, Carlos comenzó a encontrarse fatal, el pánico se apoderó de él, algo ocurría y algo muy grave, el aire de la habitación se hacia cada vez más irrespirable, trato de pedir auxilio, pero ya no pudo. Se le iba por momentos y no podía hacer nada, nada en absoluto para remediarlo. Quedo sumido en una negra e inmensa niebla hasta desaparecer por completo todo el pánico que sentía……Serían sobre las 14:00 horas.
Mientras tanto, en la sala de urgencias del hospital, dentro del box nº 6, el panorama era bastante negro para Ricardo Llanos, el equipo de Enrique había mandado hacer más pruebas, entre ellas estaban unos análisis de sangre, de orina y un escáner. Los análisis fueron mandados inmediatamente al laboratorio, los resultados confirmaron lo que ya sabían, metástasis aguda en todos sus órganos, y la causa era probablemente una exposición masiva a la radioactividad, en cuyo caso el protocolo del hospital indicaba que se extremaran todas las precauciones. Su mujer que se encontraba allí desde primera hora de la mañana, se hacía cada vez más preguntas, que por su puesto no tenían respuesta, al verlo en aquel cubículo, donde tenía la nariz y la boca intubadas, junto al techo el aparato de respiración asistida. La pantalla del monitor emitía destellos de su corazón, tan fuerte como siempre, Ricardo tenía los labios secos e hinchados, y los ojos cubiertos con gasas. Sufría tales convulsiones, que su cuerpo se estremecía hacia dentro y hacia fuera. Su diagnostico era muerte cerebral, así se lo había dicho Enrique a su esposa.

Enrique Sanmartín

RINCÓN POÉTICO

ES DIFICIL


Cuando pienso en ti es difícil ser tú amigo.
Porque la vida es bonita desde que te he conocido.
Y por eso yo te amo y deseo que seas feliz aunque no sea conmigo.

Ricardo Lamazares.


Demasiado Tarde


Nunca se me
dio demasiado bien
decirte que estoy
enamorado de ti,
y ahora se
me hace tarde,
porque no puedo
expresar mis sentimientos
por ti, por eso
ahora me siento
solo y te digo
adiós para siempre

Enrique Sanmartín